İspanya'daki Akdeniz'deki eğlence anlayışına hükmeden 3 adası, Balear Adaları olarak adlandırılıyor. Ibiza, Mallorca ve Formentera'dan oluşan Balear Adaları her yıl milyonlarca turisti kendisine çekiyor. Bakir ve muhteşem koyları, masmavi denizi ve sabaha kadar süren eğlenceleri ile bir tatilden istediğiniz her şey ve daha fazlası bu üç adada var.
IBIZA
İspanya’nın çılgın eğlence adası olan Ibiza, Mykonos ile yarışacak düzeydeki gece hayatıyla ön plana çıkıyor. Ibiza, Denia’ya feribotla 3 saat uzaklıkta. Ayrıca Barcelona’dan da feribota binerek adaya ulaşmak mümkün. Balear Adaları’ndan biri olan Ibiza, son 30 yıldır gerek turizmin, gerekse de eğlence dünyasının Avrupa'daki önemli bir merkezi konumunda yer alıyor.
Ibiza diğer Akdeniz adaları gibi geçmişten günümüze çeşitli milletlerin işgaline uğramış. Bu yüzden kültürel olarak çeşitliliği bu adada da görmek mümkün. Ibiza’yı diğer adalardan ayıran en önemli özelliği ise çılgın gece hayatı. Space, Pacha, Privilege, Amnesia, Eden ve Es Paradis gibi dünyaca ünlü mekanlara sahip olan Ibiza’da dünyanın en ünlü djleri, sanatçıları, dansçıları sahne alarak adanın gece hayatını daha da zevkli hale getiriyor. Ibiza hiç uyumayan bir ada, her daim ayakta ve partiye hazır!
Ibiza’nın yerel mutfağı tipik Akdeniz mutfağı. Adanın gastronomi ürünlerinden biri flaons olarak bilinen tatlı. İspanya dediğimiz zaman akla ‘paella’ geldiği için Ibiza’da da paellanın tadına bakmalısınız. Endülüs Mutfağı’ndan izler taşıyan Ibiza’da kızartma yiyecekler de ağırlıklı olarak yer alıyor. Elinizde ‘sangria’ ile adanın tadını daha güzel çıkarabilirsiniz.
FORMENTERA
Akdeniz’in özgür adası Formentera, İspanya'ya ait, Akdeniz'deki Balear Adaları'nın en küçük ve en güneydeki üyesi. Hemen yanı başındaki Ibiza’dan bambaşka bir atmosfere sahip. Formentera Denia’ya feribotla 3 saat uzaklıkta.
Adanın el değmemişliği sadece deniz-güneş-kum üçlüsünü yaşamak isteyenler için harika bir fırsat sunuyor. Upuzun bembeyaz kumlara sahip sakin plajlar, küçük gizli koylar, kristal berraklığındaki denizi ve masmavi gökyüzü stresinizle başa çıkabilecek güzelliğe sahip. Doğaseverler için de ayrı bir anlam taşıyan ada, doğanın ve onun sunduğu mucizeleri görmek açısından mutlaka ziyaret edilmesi gereken adalardan. Burada büyük lüks resortlar yerine küçük doğayla iç içe butik oteller var. Ayrıca kardeş ada Ibiza’nın aksine buraya gelenlerin temel amacı dinlenip doğanın tadını çıkartmak.
İspanya demek, Akdeniz Mutfağı demek. Formentera’da da zeytinyağının bolca kullanıldığını düşünürsek; deniz mahsulleri ile yapılmış leziz yemekler eşliğinde enfes şarapları tatmak yapılan yolculuğun yorgunluğunu üzerinizden atmak için birebir. Formentera’ya gidip, İspanya’nın ünlü lezzeti Paella’yı yemeden dönmek olmaz. Elbette tapas barları da unutmamak gerek. Bu atıştırmalıklar, genelde bira ya da şarapla birlikte yeniliyor. Bir kadeh ‘Sangria’ ile adanın tadını çıkarma fikri kulağa hiç de fena gelmiyor.
MAYORKA
Mayorka, İspanya’nın en büyük adası. İsminin kökeni Latince ‘‘Insula Maior’’, yani ‘‘Büyük Ada’‘. Diğer Balear Adaları olan İbiza, Formentera ve Minorca gibi turizm için önemli bir merkez olan Mayorka’da yaşayan insanlar; adeta Roma, Arap, İspanyol kültürlerinin sentezi gibi. Restoranlardaki menüler bile Katalanca dilinde. Mayorka bir İspanyol adası olmasına rağmen, İspanyolca, yabancı dil olarak görülüyor! Denizin rengi, berraklığı, kumun yumuşaklığı; diğer güzelliklerden gözünüzü alabilirseniz, farkına varıp hayran kalacağınız türden!