Tadına Bakmadan Dönmeyin: Krem peyniri, tartar ve barbekü sos ile servis etilen et "Patitas aliñadas", etli sandviç "Lomitos", beyaz şarapla pişirilen et yemeği "Carne a la olla", kıymalı poğaçayı andıran "Empanadas", mısır, fasulye, patates, domuz veya sığır eti ile hazırlanan sulu yemek "Locro", meyve, ceviz ve bademle hazırlanan tatlı "Calabaza blanca y miel".
- Mendoza’da Brindillas Restaurant, modern Arjantin yemeklerini bulabileceğiniz adres.
- Mendoza’nın yeni, şık restoranı Maria Antonieta şehrin yeni gözdelerinden.
- Bodega Ruca Malen, Mendoza'nın en iyi bağ restoranı. Mevsime göredeğişen menüsünde birbirinden güzel tatlar yer alıyor.
- Ünlü şef Francis Mallmann imzalı yemekleri ve şık atmosferiyle 1884 Restaurant şehrin gözde mekanlarından biri.