Küçük adımlarla başlayan yenilenme süreci Karaköy’ü son yıllarda İstanbul’un en popüler semti haline getirdi. Eski binalar arasında dolaşırken bir anda karşınıza çıkan grafitiler, kendinizi evde gibi hissedeceğiniz rahatlıktaki kafeleri, insanın içerisinde daha çok keşfetme arzusu uyandıran tasarım atölye ve mağazalarıyla yeni bir ruhun bu sokaklarda dolaştığına şüphe yok! Salaş ve rahat kimliğinden biraz çıkarak daha şık mekanların da kendine yer bulduğu Karaköy’de herkes özgür, herkes mutlu! Her sezon başka yeniliklerle bizi şaşırtmaya devam eden Karaköy’de bir koca gün ne yaparım diyorsanız, bizden size öneriler:
Güne Leziz bir Brunch ile Başlayın: Unter
Karaköy günlüğüne leziz bir başlangıç yapmak istiyorsanız Unter ile başlayın. Hatta, çok geç olmayan saatlerde gitmenizi ve kahvaltınızı Unter’de yapmanız şiddetle tavsiye edilir. Unter’in ruhunda başka bir şey var: hem bohem hem de lokal olmayı başarabilen mekan açıldığı günden beri Karaköy’ün en popüler yerlerinden. Yani, Karaköy’ün yerlilerinden diyebiliriz. Gösterişten uzak, sıcak ve samimi bir ortam, güzel lezzetler arayışındaysanız Unter’de brunch deneyimini yaşamalısınız.
Sanat, Ruhun Gıdasıdır: Global Karaköy – Afrika Sanatları Sergisi
Global Yatırım Karaköy binası sadece bir iş alanı değil aynı zamanda sanatla da bağları son derece kuvvetli! Global Karaköy ile No LaB’i bir araya getiren sergi ise Modern Africa / A Rainbow Nation. Monotonlaşan sanat anlayışını yıkmak isteyen cesur bir sanat oluşumu olan No LaB’in ilk temalı sergisi olan Afrika Sanatları renkli ve dinamik. Serginin bu kadar ilgi çekmesinde tabi ki Londra’daki Somerset House, Almanya’daki Vitra Design Museum’un ardından 1:54 Contemporary African Art Fair’le New York ve Londra’da sergilenmiş olmasının etkisi büyük. Unutmadan, sergi 20 Aralık 2016 sona eriyor. Sergi henüz devam ediyorken kaçırmayın!
Biraz Keşif Biraz Alışveriş: Karaköy’ün Tasarım Dükkanları
Karaköy demek yaratıcı ruh demek! Hal böyle olunca ara sokaklarda açılan dükkanları gezmekten kendinizi alamayacağınızı düşünerek size birkaç favori adresimizden bahsetmek istedik. Tabi ki Karaköy’de dolaşırken daha fazlasını göreceksiniz. Souq Dükkan, Nice to Have, Çiçek İşleri, BrandZoo, Atölye 11, Bey, Kağıthane Houseofpaper ve Tabe Kıyamet bizim keşfetmekten keyif aldığımız mekanlardan…
Kahve Molası: Karabatak
Rahat, arkadaş evindeymiş gibi bir duruşu olan Karabatak “cool” çalışanları ve misafirleriyle artık Karaköy’ün etiket mekanlarından biri oldu diyebiliriz. Kahve molası için uğrayabilirsiniz – tabi yer bulabilirsiniz!
Leziz Yemek, Güzel Müzik ve Eğlence Garanti: Goya
Karaköy’de güzel bir gece geçirmek için tartışmasız en iyi adreslerden biri Goya. Hatta tüm akşamınızı burada geçirmeniz şiddetle tavsiye edilir! Neden mi? Çünkü Goya fazla büyük olmayan metrekaresiyle öyle uğultulu, klasik restoranlara benzemiyor. Yenilenen dekoruyla New York havası estiren Goya’ya havalı bir giriş yaptıktan sonra dünya mutfağından lezzetlerle başınız dönmeye başlıyor ama durun henüz bitmedi! Goya’da yemek saatlerinde kulağınızı okşayan tınılar ilerleyen saatlerde hareket kazanıyor ve bir anda kendinizi müziğin ritmine bırakmış şekilde buluyorsunuz. 02.00’a kadar hareketli playlistlerle ısınma turları attıktan sonra, gece 2'den sonra after club konseptiyle artık yerinizde durmak imkansız oluyor! DJ Murat Tokuz’un vazgeçilmez olduğu Goya’nın DJ kabininde yurtdışında büyük ses getirmiş DJ’leri de sık sık görebilirsiniz. Goya’nın kokteyl menüsünü de mutlaka ama mutlaka deneyin sizi asla hayal kırıklığına uğratmayacak. Son olarak, Salı akşamları Mirkelam canlı performansıyla Goya’da sahne alıyor. Türkçe müzik severlere duyrulur!
Kendinizi Özgür Bırakın, Uzun Bir Akşam Önerisi: Colonie
İstanbul’da bir imza olan Topaz Restaurant’tan tanıdığımız Yücel ve Gülin Özalp çiftinin 2014 yılında yarattığı Colonie, tam da aklımızdaki Karaköy mekanı! Semtin bohem ruhunu göz ardı etmeden neo-bistro konseptiyle misafirlerini ağırlayan Colonie’nin müdavimleri çok… Brüt malzemelerin yeşil bitkilerle beraber yaşadığı tasarım detaylarıyla öne çıkan Colonie, iyi yemek yanında iyi servis ve iyi müzik arayışında olan İstanbulluların buluşma noktası haline geldi. Ruhu özgür bir mekan olarak tanımlayabileceğimiz Colonie zengin içki menüsü ve mekana özel kokteylleriyle de gecenize renk katıyor. Güzel bir akşam yemeği için geldiğiniz Colonie’de kendinizi, müziğin ritmine kapılmış bir şekilde bulacağınıza şüphemiz yok. Tabi ki bunun en büyük sebebi her hafta Dj kabinine geçen global ve lokal ünlü Dj’leri!